芹菜叶怎么做好吃又简单(芹菜叶怎么做好吃又简单蒸芹菜叶)
好吃的芹菜叶的步骤:
主料:芹菜叶150克。
辅料:鸡蛋1个、食盐1克、面粉适量、食用油5克。
1、将芹菜叶摘下,放水里浸泡几分钟能去除农药残留。
2、芹菜叶洗净,稍微切几刀。
3、打入一颗鸡蛋,再放入适量盐拌匀。
4、要少量多次的放入面粉。
5、拌匀,面粉不要太多,能起到黏合作用就行了,面粉多的话饼子会又厚又硬,口感也不好。
6、不粘锅倒入少许油,小火加热,用铲子把芹菜糊摊成厚薄均匀的圆饼形状。
7、待一面上色后再翻面,煎至两面金黄即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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