糯米的功效和食疗方法有哪些?
糯米
甘、平、无毒。
入脾、胃。
暖脾胃,补中益气,缩小便。
胃寒痛,消渴,夜多小便,小便频数,脾胃气虚泄泻,气虚自汗,妊娠腰腹坠胀,劳动后气短乏力,体弱。
(1)糯米粥
[配方]糯米60克。
[操作]将糯米煮粥食,一日四次,忌食生冷硬食。
[疗效]治妊娠恶阻。
(2)糯米红枣粥
[配方]糯米适量,红枣10个。
[操作]糯米煮粥至极烂,加红枣同煮。
[疗效]治胃寒痛和胃及十二指肠溃疡。
(3)糯米桑皮饮
[配方]糯米爆成米花30克,桑白皮30克。
[操作]水煎服,一日两次。
[疗效]治糖尿病,烦渴不止,尿崩症。
(4)糯米麦粥
[配方]糯米100克,小麦120克。
[操作]同煮粥,用适量白糖调味食用。
[疗效]有养心神,厚肠胃,敛虚汗,强气力作用。 适用于小儿汗多,精神疲倦,脾胃虚弱,食欲不振,妇女心神不宁,烦躁,神经衰弱等症。
(5)糯米百合粥
[配方]糯米100-150克,百合50~100克。
[操作]同煮粥,用适量红糖调味食用。
[疗效]有补中益气,健脾止泻,养胃润肺作用。 可治阴虚胃痛,多食易饥,心烦失眠等症。
(5)糯米山药饮
[配方]糯米500克,淮山药50克。
[操作]炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。
[疗效]治脾胃虚寒,久泻,饮食减少。
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