腊肉炒蒜苗怎么做？(腊肉炒蒜苗怎么做好吃)

腊肉炒蒜苗做法一：

用料

主料蒜苔1把腊肉1块

腊肉炒蒜苔的做法1.腊肉煮熟晾凉，切薄片

2.蒜薹洗净切适中的小段，葱姜蒜切片

3..少量油，葱姜蒜爆香锅，腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂

4.放入蒜薹翻炒至断生，调入郫县豆瓣酱即可

5.盛盘食用

腊肉炒蒜苗做法二：

材料

广东腊肉180公克，蒜苗200公克，辣椒1根，蒜仁2粒，酱油1大匙，细砂糖1/2茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙

做法

1.腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣椒、蒜仁切碎。

2.热锅，加入少许油，小火爆香蒜碎、辣椒碎后，加入作法1的腊肉，略煸炒约10秒后，再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒，大火快炒约20秒，起锅前洒上香油即可。

文章分享结束，蒜苗炒腊肉的材料和做法步骤和蒜苗炒腊肉的家常做法大全的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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