海水蔬菜有哪些(海水种植蔬菜有哪些)

海水蔬菜，指用海水养殖的蔬菜。 主要有北美海蓬子、海芦笋、海英菜、红菊苣、蕃杏、浦公英、甘蓝等。 尤其是海芦笋和海英菜浑身是宝，既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食品配料，还可开发保健饮料和化妆品，是一种高档的有机食品。 海水蔬菜所含的盐分属于生物盐。

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