黄瓜怎么腌(黄瓜怎么腌制又脆又好吃)

家常腌黄瓜如下:

配料:黄瓜、食用盐、酱油、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜片。

1.黄瓜洗净，切成条状。

2.加入50克盐，搅拌均匀。

3.锅中加入水、酱油、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒，大火烧开，转小火慢炖至入味，晾干备用。

4.热油重炒，放入花椒和姜片炒熟。

5.炒至姜、辣椒出香后，放入热油的黄瓜盘中。

6.然后把凉拌好的酱加入黄瓜中。

7.只是盘子。

好了，关于腌黄瓜和腌黄瓜的教程的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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