青椒豆腐干怎么炒好吃(青椒炒干豆腐家常做法)
所需食材
豆干 六块
青椒 两个
葱花 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
青椒炒豆干的做法
1、把葱花用水洗干净,然后用刀切成葱段。
2、把豆干用水洗净,然后用刀切成条。
3、然后把青椒用水洗干净,再用刀切成条。
4、把锅热好之后,倒入油,再把葱花倒进去爆炒出香味,之后把青椒带进去翻炒。
5、把豆干放进锅里,再倒入少许的清水,然后所有的食材一块翻炒匀之后,把适量的盐和鸡精撒进去。
6、出锅盛盘,做好了
青椒营养丰富,果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。 这道尖椒豆腐干,制作简单,是一道零厨艺的家常菜。
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