肥肠面怎么炒料,肥肠炒面的做法窍门
熟猪大肠150克、面条150克、小油菜2颗、香葱1根、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、精盐半茶匙、食用油适量。
锅内倒入适量油,放入葱花煸香,放入肥肠煸炒。
炒至肥肠出油,烹入适量老抽调色,加入一大碗水煮开。
放入面条煮熟,面条快出锅前放入小油菜,加入少许盐调味即可。
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熟猪大肠150克、面条150克、小油菜2颗、香葱1根、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、精盐半茶匙、食用油适量。
锅内倒入适量油,放入葱花煸香,放入肥肠煸炒。
炒至肥肠出油,烹入适量老抽调色,加入一大碗水煮开。
放入面条煮熟,面条快出锅前放入小油菜,加入少许盐调味即可。
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