新鲜鸭蛋保质期多久,新鲜鸭蛋的保质期一般是多久

2-5℃：鸭蛋可保存大概40天。 5-15℃：鸭蛋可保存大概30天。 大于25℃：没有专业的冷藏设备，新鲜鸭蛋多能保存7-10天。 一般用冰箱保存鸭蛋，把鸭蛋的大头朝上、小头朝下放置，存放之前请勿将鸭蛋清洗，否则会缩短保存时间，很容易出现变质的现象。

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