迷迭香:蒜苔炒肉末做法大全(蒜苔炒肉末的做法)
2人份 肉末3两 柿子椒1根 黑木耳1两 蒜苔3两 豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 白砂糖 1勺 葱 3根
步骤1
蒜苔、黑木耳、青椒、葱、肉末等备料
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0"); 步骤2
青椒对半切开、去籽、切条
步骤3
蒜苔切段
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 步骤4
黑木耳泡发后,切丝
步骤5if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2");
炒锅下油,五成热,爆香葱花
步骤6
放肉末翻炒,加料酒,肉末炒至白色后盛出备用
步骤7if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3");
再次起锅放入底油烧热,然后倒入豆瓣酱炒至出红油
步骤8
先放入青椒丝,再放入蒜苔,最后放入黑木耳,依次翻炒
步骤9if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.4");
将之前炒好的肉末放入锅中翻炒
步骤10
加生抽和老抽调味,加入一勺糖调味
步骤11if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.5");
超下饭的蒜苔炒肉末出锅喽~
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