四季豆肉末拌面做法大全(肉末四季豆的家常做法大全)

2023-02-23 23:41:50 发布:网友投稿作者：网友投稿

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四季豆100g 牛肉酱15g 食盐2g 鸡蛋1个

步骤1

四季豆切丁

步骤2

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瘦肉剁成肉末

步骤3

起锅热油，油温八成热的时候倒入肉丁炒熟后加入四季豆丁和牛肉酱、盐炒匀

步骤4

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倒入清水没过原料三分之二，中火煮开，兑入湿淀粉收汁

步骤5

洗锅煮水，下入面块煮到面浮起

步骤6

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捞出摊凉置面碗中

步骤7

将四季豆肉酱和煎好的荷包蛋分别放面上即可