甜椒小炒肉做法大全(小炒肉的做法大全家常)

2023-02-23 23:31:45 发布:网友投稿作者：网友投稿

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3人份猪肉(瘦)200克甜椒1个柿子椒2个食盐2克生抽1茶匙蚝油1茶匙老抽1茶匙姜1块蒜3瓣料酒1茶匙淀粉15克春笋1根水适量

步骤1

准备两种椒，甜椒和青椒切成丝，春笋也切成丝

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猪肉切薄片，加料酒、老抽、淀粉和清水抓匀，腌制20分钟

步骤3

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蒜切成片

步骤4

姜切末

步骤5

热锅，放入生姜

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2"); 步骤6

放入腌制好的肉片

步骤7

在放入蒜片煸炒至肉片变白

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3"); 步骤8

继续下入春笋丝

步骤9

倒入生抽和蚝油，在下入青红椒丝翻炒均匀即可

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