紫苏和生姜煮水的功效有哪些？(紫苏与生姜一起煮水有什么功效)
紫苏叶和生姜加水煎服，有解表发汗、祛风散寒作用。
紫苏叶是一味常用中药，又称苏叶、赤苏、紫苏、香苏叶，性温味辛，入肺、脾经，有发汗解表、散寒、行气和胃、理气宽中、解鱼蟹毒的功效，常用于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满、鱼蟹中毒。 其嫩茎及叶气芳香，味微辛苦。 挑选时以茎枝较嫩，紫绿色、叶片较多者为佳。
生姜，药用以老姜为佳，味辛、微温，归肺、脾、胃经。 《本草纲目》记载其“生用发散，熟用和中”，也就是有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，主要用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽，也能解鱼蟹及菌蕈等食物中毒。
紫苏、生姜发汗的作用都比较弱，二者联用可用来治以恶寒、发热为主的轻度风寒感冒，增强发汗效果，也可以用来预防感冒。
扩展资料：
紫苏叶泡水喝的禁忌：
虽然紫苏叶泡水喝对于身体好处多多，但是并不是所有人都适合服用的。 数据统计，一些人在服用紫苏叶泡水喝之后身体出现了不舒服的情况，例如恶心想吐的症状。 不过，这并不是什么严重的问题，过一段时间之后身体自然就会恢复健康。 建议在不舒服的这段时间，最好能够停止服用药液。
紫苏叶性温如果是火气比较旺盛导致身体作呕的患者，最好不要服用，因为服用之后有可能会加重病情。
紫苏叶泡水并不能够长期服用，因为如果长期服用很容易导致体内的真气泄漏，长期服用身体的体质会越来越弱。
如果你身体患有疾病，并且是属于阴虚方面的疾病，主要的身体表现为发寒热或者是头痛，那么最好不要服用紫苏叶，而是应该多吃一些具有收敛滋补作用的中药材。
参考资料来源：人民网-风热感冒喝紫苏茶 紫苏叶泡水喝的功效及禁忌
人民网-感冒着凉喝紫苏生姜水
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