能否指点下玫瑰花馒头怎样做好吃呢?

2023-02-21 02:48:54 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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桑葚玫瑰馒头的做法步骤

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:1 1面粉中加入少量白糖,桑葚用流动的水冲洗后,用淡盐水泡5分钟。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:2 2用勺子压出桑葚汁,把渣扔弃不用。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:3 3加适量温开水至35度左右,加入酵母拌匀,放置3分钟。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:4 4把酵母水一点点加入面粉中揉成面团。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:5 5盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:6 6把发好的面团揉回原来大小,多揉会儿口感更好。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:7 7把面团等分成若干份。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:8 8取一份切成相等的五份和较小的一份。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:9 9把较小的一份揉成两头小中间大的纺锤形,作为花心。 其它五份撖成边缘稍簿的同等大小的皮。 如图叠起放好。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:10 10从有花心的一头卷起。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:11 11全部卷好。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:12 12用双手在中间捏成如图状。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:13 13然后在中间拧断。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:14 14断面朝下放置即成两朵玫瑰花。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:15 15锅内放冷水,蒸屉上盖湿布或涂一层油,把胚放入,盖上盖子第二次发酵至胚变大变轻盈。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤:16 16开中火蒸,水开后再蒸10分钟左右,具体蒸的时间视胚的大小而定。 关火后再焖3分钟再开盖,中途千万不要开盖。

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