乌鱼子的乌鱼是什么鱼（乌鱼子的乌鱼是鲻鱼吗?）

乌鱼子的乌鱼是鲻鱼。鲻鱼别名乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、嘲讽、丁鱼、黑耳鲻，归属于广温、广盐性鱼类。喜爱栖居在沿海地区近岸、海湾和河流黄河入海口处，是沿海地区咸渔业养殖的最关键经济发展鱼类之一，也是全世界遍布较广的关键经济发展鱼类之一。

形状特点：

鲻鱼体较长，前侧近圆柱形，后侧侧扁，身长为体高的4.1一4.8倍，为头长的3.8一4.1倍。头适中尺寸，两边略突起，背视宽扁，吻宽短。眼里大，环形，位于头的上半部。前后左右脂上眼睑比较发达，伸达眼瞳。鼻腔每侧2个，位于面前上边，前利，中间有一凸起。两颌具绒毛状齿，单行排序。舌比较大，环形，位于牙科后侧，不分散。鳃孔宽敞，鳃耙长细，鳃盖膜不与峡部相接，前鳃盖骨及鳃盖骨边沿无棘。鲻鱼 鲻鱼 假鳃比较发达。

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