牛奶的营养价值有哪些(纯牛奶有什么营养价值)

牛奶营养的全面性和综合营养价值，一定是众多食物中的「全能选手」！

具体表现在：

1、碳水化合物、脂肪、蛋白质，牛奶里都有

牛奶中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质人体三大供能物质，而且，牛奶中的蛋白质是含有人体全部必须氨基酸的“完全蛋白”，因此也被称为优质蛋白质。

另外，牛奶中也富含了很多更容易消化吸收、对健康有益的脂肪成分。

2、人体所需的多种营养素，牛奶里也都有

牛奶里含有钙、磷、铁、钠、钾镁等各种人体所需的微量元素和矿物质、维生素A和B族等，基本是是目前已知的食物种类中维生素最全的食物了。

3、牛奶里的营养物质在含量和比例上更接近人体所需的各种营养

有研究发现，牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，所以作为营养补充品是更好的选择，而且牛奶里含有乳糖，可以快速为人体补充能量，但同时又不会造成血糖的大幅波动。

牛奶作为高营养价值的乳制品，在我们的日常生活中和饮食结构中占据着越来越重要的地位，但Soulful小编提醒大家，选择牛奶时一定要选择奶源纯净、天然无添加、通过安全认证的产品。

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