吉野家的牛肉饭怎么做(牛肉饭吉野家的做法)

吉野家牛肉饭做法

方法1

材料:

1.超市里机器切好的肥牛片

2.洋葱切条

调味料:

1.白糖

2.酱油

3.盐少许

4.鸡精或味精

做法:

1.热锅把白烫炒化加酱油,盐, 和洋葱条一块翻炒.

2.加水,直到水滚开

3.加入肥牛片,变色后马上加味精.

4.将肉和汤浇到米饭上

方法2

到超市买肥牛片(质量好些的如福城肥牛等),洋葱一只,青菜如西兰花,鸡蛋

作法:

1.将适量生抽,老抽混合配少量水,加糖,盐,料酒烧开(量不要多,不然汁就不浓了)

2.把肥牛片一片片放进煮开的料中,很重要,一定一片片放入.

3.将洋葱切丝倒入,盖锅盖煮15分钟

4.清炒西兰花,或白水加盐煮,

5.煎一只蛋

6.大功告成了,找只大碗, 先盛热米饭,在用zhaoli把牛肉洋葱放上,淋些汤汁在上面,把青菜摆上,最后盖上一只煎蛋.

方法3

原料分三部分：

1、肥牛肉1kg，需要切片，大约厚2mm（用手切起来很困难，建议直接在超级市场购买切好的牛肉片）。

2、洋葱500g，切成条状宽20mm左右（注意，要顺着纤维来切，这样才能不被煮烂）。

3、调味汤料，也是最重要的部分。 酱油100cc，白糖25g，料酒80cc，姜末30g，水50cc。 如果有条件的话在准备一点“みりん（日式料理用甜酒）”30cc。 把以上调料放在一个小盆里搅匀。

下面我们就开始实际操作。 首先拿一支平底锅，把切好的洋葱先撒一层在锅底，然后铺上一层牛肉，再一层洋葱，再一层牛肉。 倒入调好的汤汁，就可以放在火上了。 先用中火，要经常搅拌一下，不要让下面的牛肉焦掉。 很快你会发现开锅了，这时要不停的搅拌，直到牛肉都变了颜色。 换小火，煮10分钟。 行了，完成了。

把煮好的牛肉用漏勺盛起，铺在饭上，就是一碗上乘的牛肉盖饭。 慢慢享用吧（以上材料大约为6人份）。

文章分享结束，吉野家牛肉饭做法和吉野家牛肉饭做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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