当归泡水喝有什么功效(当归起什么作用与功效)

当归泡水喝的功效：

1、改善肺部通气功能，提高体力

将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎，同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果。

2、抗菌

研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。

3、消炎

当归也是一种生活中常见的消炎药，因为当归中含有两种名字叫做本内酯以及正丁烯内酯的物质。 这两种物质在进入身体之后能够有效的松弛我们的器官平滑肌，对于支气管气喘也有着很好的作用，能够治疗呼吸道炎症。 如果是将当归外用，你们对于一些脓肿还有溃疡效果很好，促进身体恢复健康。

4、抗贫血

中医方面认为当归具有很好的补血活血作用，并且用开水冲泡之后水中也就含有了当归多糖以及阿魏酸钠，这两种物质能够很好的促进身体中血红蛋白以及红血球的细胞生成，具有很好的抗贫血作用。

5、对心血管系统的作用

据悉，当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面，令心悸的收缩频率下降。 科学家在家兔的身上进行了实验，发现使用当归之后，兔子的心房不应期就会延长。 所以说，日常服用当归或者将当归泡水喝，能够很好的治疗心血管方面的疾病。

扩展资料：

如何选购当归：

1、先选种类。

不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。 如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。

2、再看部位。

当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。 而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。 归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。 当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。 全当归的功效与作用是既可补血又可活血。

3、看色泽，闻气味。

当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。 切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。 当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。 尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长，这样的当归挥发油含量低，所以气味浓郁者好。

4、少点杂质。

所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂。

参考资料来源：人民网-当归泡水喝功效多 教你正确选购好当归

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