才买的芒果,怎么催熟?

2023-02-14 16:20:32 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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芒果催熟方法如下:

1、自然成熟法

在市场买回来的芒果,通常来说,是可以放在常温环境下自然成熟的,但有两个条件需要满足,第一是买的芒果足够“老”(8成熟以上),第二是室内温度不要太低,第三是空气湿度不要太大,室温在25度以上放置,只要不出意外,3—7天基本上就能熟。

2、水果催熟法

将买回来的芒果放入密封的纸袋或塑料袋里,然后放入几根半熟的香蕉或苹果,扎紧纸袋口,过2天左右芒果就会慢慢软化,这时芒果就已经熟了。

3、大米催熟法

普通的大米也含有微量的乙烯成分,所以可以把芒果放在米缸里,盖上米缸,一般4-5天左右芒果就会熟透。

扩展资料

催熟注意事项

1、芒果催熟并不是个简单的过程,和温度、湿度都有关系。 如果湿度太大,空气不流畅,芒果就没法呼吸,会造成果肉溃烂。 但如果空气太干燥,只是靠芒果体内的水分支撑,果肉就会失去大量的水分。

2、在催熟的过程中,芒果已经有一点熟了,就可以放在常温下让其继续成熟了。 已经达到最佳的食用品质,这个时候再继续放置,很容易就会使果肉腐烂。

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