想问下大家，烤金针菇的酱汁怎么配好吃

食材

主料

金针菇

500g

辅料

蚝油

适量

烧烤料

适量

老干妈辣酱

适量

朝族甜辣酱

适量

泰椒

5个

大蒜

3瓣

步骤

1.贮备好食材

2.金针菇去根洗干净，泰椒切碎，蒜切碎

3.金针菇沥干水放入铺有锡纸的烤盘中

4.将韩式辣酱放在金针菇上

5.撒入烧烤料和蚝油

6.最后放入蒜末和泰椒碎

7.用锡纸将菜包好

8.将包好的金针菇放在烤盘上放入烤箱中层上下火，180度烤10分钟即可

9.烤好的金针菇取出即可

10.放入盘中拌匀即可食用

小贴士

1.金针菇要沥干水以免汤汁太多

2.如果锡纸抱起来不紧可以再包一层

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