秋葵煮多长时间熟 秋葵煮多久(秋葵热水煮多长时间 秋葵焯水有什么作用)
1、秋葵一般煮3-5分钟才熟。 秋葵是比较容易煮熟的蔬菜,不用煮很久,如果煮的时间太长,会让秋葵变得软软的,口感较差。 秋葵煮前应该先焯水,因为秋葵含有一定的鞣酸、苦味素等,焯水口感会更好。
2、秋葵具有很高的食用价值和经济价值,含有丰富的蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌、锰等营养成分,有“蔬菜王“之称。
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