墨鱼怎么吃?(墨鱼怎么吃补气血)

　1、白灼墨鱼

说起菜系的白灼方法，我们都知道是广东的特色。 白灼墨鱼光从字面上看感觉口味应该清淡难以入口，如果这么想那就大错特错了。 白灼墨鱼的做法不仅简单，而且口味也是杠杆的。 首先，准备适量的墨鱼、盐、生抽、香叶、白糖、八角、料酒、辣椒、生姜。 其次，墨鱼洗干净切成丝、生姜切丝、辣椒切段备用;将墨鱼倒入锅中加入适量的清水，下八角、姜、香叶、料酒、生抽、盐、白糖等。 最后，大火煮30分钟后搅拌均匀即可出锅了。

2、墨鱼炒荷兰豆

墨鱼配上荷兰豆虽然感觉怪怪的，但是口味确实超好。 首先，准备墨鱼、荷兰豆、耗油、生姜、料酒、油盐。 其次，墨鱼洗干净切丝、荷兰豆摘取两头的根部洗净即可。 最后，锅中放入油加入姜片爆香后下墨鱼丝，期间不停的翻炒并加入事先准备好的调料，待食材熟之后既可以享受了。

3、墨鱼红烧肉

首先，准备适量的墨鱼、五花肉、油、盐、老抽、胡椒粉、生抽、料酒、冰糖、大蒜、生姜等。 其次，五花肉洗净切成片、墨鱼洗净切成丝、生姜切块、大蒜拍碎。 随后，热锅起油倒入蒜姜爆香后加入五花肉，五花肉炒至金黄色时倒入料酒和开水煮沸;大约15分钟后加入墨鱼一起煸炒，中间放入老抽、冰糖胡椒粉后收汁就完成了。

墨鱼含有丰富的蛋白质、维生素等，所以它的营养价值非常高，具有养血、明目、利产、催乳、崩漏等功效。 女性贫血、血虚、闭经等都可以通过吃墨鱼来得到一定缓解，墨鱼不仅具有如此多的功效，它的口味劲道爽口、非常鲜美。

下一篇：9次减刑后又杀人，郭文思被执行死刑，案件中涉及了哪些法律问题？
上一篇：墨鱼怎么吃(墨鱼怎么做好吃 家常做法)