猕猴桃怎样快速变软(怎么让猕猴桃变软)

2023-02-13 12:32:47 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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猕猴桃快速变软的方法:

1、自身催熟法

大家可以用牙签在猕猴桃的身上扎几个小洞,这样猕猴桃自身就会快速的释放出一种气体,这种气体叫乙烯,它是一种天然的催熟剂,这样可以加快猕猴桃的成熟速度,它就会很快的变软,在吃的时候就非常甜了。

我们可以用保鲜膜把扎好眼的猕猴桃把它给包起来,这样可以防止猕猴桃受到污染,然后再将它放到保鲜袋里,封好口,放在比较温暖的地方,两天左右猕猴桃就会变软。

2、水果催熟法

成熟的苹果或者香蕉它们身体内会焕发出一种乙烯,这种气体能很好的催熟猕猴桃,我们可以把水果和猕猴桃放在袋子里封好口,这样在两天左右猕猴桃就能快速的变软,不过我们用到的苹果和香蕉必须是成熟的比较好的,如果成熟的不好它就不会释放这种气体,然后就没有效果。

3、高温催熟法

大家可以在锅中加入一点水,水开了以后在上面放上一个篦子,将猕猴桃放在篦子上,用高温蒸大概40秒左右,再把猕猴桃拿出来晾凉,晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软,这个方法速度是非常快的。

注意事项

1、没有保鲜袋普通塑料袋也可以,猕猴桃一旦变软后,要尽快食用,不然容易坏掉。

2、密封、催熟水果多、温度高等,都是快速催熟猕猴桃的因素。

3、催熟水果的话建议用苹果比较好,香蕉存放时间长容易坏,会浪费水果。

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