豆角怎么凉拌最好吃(麻酱豆角怎么凉拌最好吃)
凉拌长豆角好吃的做法:
准备材料:长豆角80g、辣椒油1勺、生抽1勺、盐适量、白糖少许。
方法2
1、把长豆角洗干净,掰成两段。
2、锅中添水,长豆角凉水下锅煮至断生。
3、煮好的长豆角捞出晾凉,也可以用凉白开过水,凉的更快。
4、把长豆角撕成两半,在盘子里码好。
5、把盐、白糖、生抽倒入小碟子里,加入少许的凉拌开拌匀。
6、把刚才调好的料汁倒入长豆角中,再加入一勺辣椒油。
7、拌匀,放一会入味就可以吃了。
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