如何巧剥干核桃内仁皮

我有几种方法

1。

现用热水煮一下

再放在冷水里面泡下

就很容易打开了

利用了热藏冷缩

这是从电视上开来的。

2。

我自己百试不爽的一招

用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的）

刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）

之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整

这招很有用

3。

最土的一种方法

用锤子砸

用门框压

　姥姥说过,先将生的核桃煮一下,然后去皮下锅炒,这样不会破坏原有的核桃香味

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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