蓝莓属于水果中的一种，蓝莓的营养价值有哪些?

蓝莓属于水果中的一种，蓝莓的营养价值有哪些?

1.多吃蓝莓可以保护眼睛，增强视力。 因为蓝莓含有大量的花青素，而花青素的作用是促进人视网膜细胞中视紫红质的再生，而视紫红质的简单性是好视力不可或缺的。 所以，吃蓝莓可以预防重度近视和视网膜脱离，可以改善视力。 蓝莓有助于增强人的记忆力。 蓝莓具有极高的抗氧化作用，可提高脑力和缓解老年痴呆症等。 可以改善人的短时记忆，提高老年人的平衡协调能力等。 适当摄入蓝莓可以改善视力，还具有抗氧化和抗衰老的作用，因此可以达到美容养颜的效果，还可以延缓脑神经的衰老，这对改善记忆力甚至预防癌症也很有帮助。

2.因为蓝莓含有大量的果胶，可以有效降低胆固醇的含量，从而预防动脉粥样硬化，促进心血管健康。 同时，蓝莓还含有大量的花青素，可以增强视力，防止眼睛疲劳。 而且它还含有大量的微量元素，可以及时为人体补充营养。 蓝莓富含花青素，具有很强的清除自由基的作用，有很好的抗氧化和抗衰老作用。 它富含维生素C，维生素C能很好地促进多种免疫物质的产生。 适当吃蓝莓维生素C对提高身体免疫力有很强的作用。

3.蓝莓果汁有一种酸甜的味道，可以刺激食欲，强身健体，增加食欲。 蓝莓含有多种有机酸，具有广泛的生物活性。 它吃起来酸甜可口，能促进肠胃蠕动，吃了之后能增强人的食欲，对治疗便秘有一定的效果。 蓝莓富含维生素C，具有增强心脏功能、预防癌症和心脏病、防止脑神经衰老、提高脑力、改善感冒、咽痛、腹泻的功效。 蓝莓这种水果的营养价值比较高，尤其是含有大量的花青素、维生素和身体所需的矿物质。

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