闻名全国的青稞酒，度数高吗？

青稞酒洒精度最高60度。

青稞酒主要有三个种类：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。

青稞白酒是指以青稞为主原料酿造而成的高度的青稞酒，酒精度数在40%至60%之间；青稞酒啤酒是指以青稞为主原料酿造而成的啤酒，度数在3%至5%之间，且含有二氧化碳气体。 低度青稞酒同样是用青稞为主原料酿造而成，度数在3%至5%之间，颜色微黄且不含明显的气体。

扩展资料：

营养价值

1、世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物：葡聚糖含量是小麦的50倍。 对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。 同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。

2、含有丰富的膳食纤维：膳食纤维含量是小麦的15倍，具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。

3、含有独特的支链淀粉：支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%，可抑制胃酸过多，对病症有缓解和屏障保护作用。

4、含有稀有的营养成分：含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。 可促进人体健康发育。

5、含有对人体有益的微量元素：钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。 硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素，是该组织唯一认定的防癌、抗癌元素。 ，

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