整个雪蛤干怎么用？(雪蛤干怎么吃)

方法：

取出雪蛤干适量,放碗里，放上水泡一晚,第二天,泡发充分；

真正的雪蛤会泡发特别大，可以发到30倍以上。 取雪蛤一块，洗净，放在汤碗中用温泡发，约十小时，中途换一次水。 好的雪蛤可以膨胀40倍以上，泡发后，将黑膜挑去，水中加几片姜，可去雪蛤腥味，然后入冷水，雪蛤即泡发完成，可以烹制了。

雪蛤具有以下功效：

1、提高人体免疫力；

2、延缓衰老；

3、美容养颜；

4、可做营养补充剂；

5、调节女性内分泌、改善更年期症状有很好的疗效等。

雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白质含量高达 51.1%-52.6% （雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ） 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ，并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇（胆醇）、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。 雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白皙、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体、的独特功效。

好了，关于干雪蛤的食用方法和干雪蛤的食用方法及禁忌的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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