墨鱼大骨汤的做法，墨鱼大骨汤怎么做好吃，墨鱼

墨鱼排骨汤的做法

1.墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软

2.排骨用洗净，用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净

3.泡发好的干墨鱼去内脏，撕去薄膜，去骨后改切成条

4.把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水

5.把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里

6.加足量清水，放入墨鱼骨

7.大火烧开后，撇净浮沫，加入小葱结

8.转小火，慢炖1.5小时，调入盐，胡椒粉调味，再煮20分钟即可

另外，剔下来的墨鱼骨头，就算不想一起煲汤，也不要丢弃。

把墨鱼骨洗净，晒干，碾成粉末，也是一剂很好的止血良药。

偶尔有个小划伤什么的，把墨鱼骨粉敷在伤口上，有止血，收敛伤口的作用。

特别是厨房这样的事故多发地，常备常安心哈……

烹饪技巧

1、因为家里有人不爱墨鱼的味道，所以我先焯了一次水再煲的。 其实，墨鱼处理好后直接煲汤营养价值更高。

2、墨鱼骨不要丢掉了，放进去一起炖，能很有效的补充钙质。

好了，墨鱼骨的吃法技巧教程的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于墨鱼骨的用途墨鱼骨的服用方法、墨鱼骨的吃法技巧教程的信息别忘了在本站进行查找哦。

下一篇：3650天是多少年？？？
上一篇：iOS 9的细节分享