达克瓦兹,为什么叫达克瓦兹,达克瓦兹的口感

2023-02-11 19:39:48 发布:网友投稿 作者:网友投稿
热度:29

材料:杏仁粉150克、糖粉80克、砂糖30克、蛋清 200克、巧克力适量、盐少许

达克瓦兹的做法

1杏仁粉过筛

2糖粉过筛

3这是过筛后的杏仁粉和糖粉备用

4蛋清分离出来放入盆里加一点点盐

5砂糖分3次加入打发蛋清

6把蛋清打发至干性发泡的蛋白霜

7把杏仁粉糖粉加入打发好的蛋白霜里

8用翻拌的手法拌匀

9把粉糊装入带有圆裱花嘴的裱花袋里

10挤出一个个小圆形

11在上面撒上糖粉,等1分钟再撒一次

12烤箱预热,160度烤20分钟

13巧克力融化装入裱花袋,等小饼冷却后取一片挤上巧克力酱

14再压上另一片即可

小贴士:这个方子有点太甜了,不喜欢的亲最好减点糖粉量

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

下一篇:钢筋价格表(钢筋今日价格一览表)
上一篇:日丰水管质量怎么样 日丰水管怎么辨别真假 日丰水管绿色和橙色哪个好