鹿茸菇的吃法(鹿茸菇的吃法及做法)

01滑炒鹿茸菇

配料:鹿茸菇、蒜、盐、酱油、香菜。

1.将鹿茸菇放入水中静置30分钟，然后捞出洗净。

2.建议将鹿角菇主干打开，放入沸水中焯1分钟左右。

3.炒锅预热，加入适量食用油，大火油温升高后，依次加入鹿茸菇、蒜头碎、盐、酱油。

4.翻炒五分钟左右，捞出装盘，撒上葱花和香菜叶。

02炒鹿茸蘑菇

配料:鹿菇、红椒、盐、韭黄、鸡精。

1.鹿茸菇洗净，打碎备用。 将红辣椒切成细条。

2.锅中热油，放入红椒爆香，下入鹿茸香菇翻炒。

3.加入韭黄、鸡精、盐，翻炒均匀出锅。

03鹿茸蘑菇炖鸡汤

配料:土鸡、鹿茸菇、盐、葱、姜、枸杞干、香菜。

1.将绞碎的鸡肉洗净切块，放入炖锅中，放入葱姜切片，加适量水烧开，再用小火煨。

2.将干鹿茸菇放入水中静置30分钟，然后捞出洗净。

3.建议将鹿茸菇去干，放入沸水中焯1分钟左右。

4.鸡汤炖1.5小时左右后，加入准备好的鹿茸菇、枸杞干、盐，继续小火炖。

5.炖半小时左右，关火，撒上葱花和香菜叶。

文章分享结束，鹿茸菇怎么做好吃和干锅鹿茸菇怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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