清蒸多宝鱼的做法？(清蒸多宝鱼的做法视频)

步骤1、多宝鱼宰杀去内脏，洗净沥干水份；

2、盘内放几根葱段和姜片使鱼和盘子之间有空隙，可以使蒸气流通；

3、在鱼身划几道柳叶刀，撒少许盐、白糖提鲜，上面放入葱段和姜片；

4、锅中烧开水，放入锅中蒸8～9分钟，时间不要太长，否则鱼肉蒸老不好吃；

步骤5、鱼蒸熟出锅，去掉鱼身的葱段，放上葱丝、红椒丝，浇上烧熟的热油，再淋上适量蒸鱼豉油即可。

一道好吃又营养的清蒸多宝鱼就完成了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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