酸奶坏掉是什么样子的？(酸奶坏掉了是什么样子)

酸奶坏掉的都会结成豆腐渣一样，就是本来是糊糊状的，里面的水会析出来浮在上面，好像豆腐渣一样了。 另外会有一种刺鼻子的酸味。

扩展资料：

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。 经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。 专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。 专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。

参考资料：

百度百科-酸奶

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

下一篇：我想向银行贷款10万怎么贷需要什么要求
上一篇：西瓜皮怎么做菜好吃？(西瓜皮怎么做菜才好吃)