吃橘子的好处和坏处(橘子的营养价值及功效)

橘子含有丰富的营养，特别是含有丰富的维生素c，而且口感好，是时下很bai多人的首选水果。 但吃橘子也是有讲究的，小小的橘子却又大学问。 今天小编就来为大家分析吃橘子的好处和坏处，同时教教大家怎么挑选好橘子。 橘子营养的分析 1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用； 2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

1个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。 并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。 橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。 橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。

橘子味甘酸、性温，入肺。 主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 具有开胃、止渴润肺的功效。 但食用不当反而无益。

若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。 另外多吃对口腔和牙齿有害。

小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

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