水鸭的功效与作用是什么？(水鸭的功效与作用是什么)

水鸭含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素。 卵含维生素A、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。

1、水鸭有滋阴补虚的作用，鸭肉性质略寒，所以能滋阴补虚，清理体内的热毒，食用后清热去火，适合那些阴虚内热的人食用；

2、水鸭还能补血行水、养胃生津，能够提高人体脾胃功能，预防脾虚泄泻，还能缓解人体的消化不良；

注意事项：

分布不同

1、水鸭：产于六个主要大陆和许多岛屿上。

2、旱鸭：主产于湖北阳新县，福州市郊和龙海等地，分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。

鉴别白条鸡鸭最好、最有效的方法是查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫鸭肉虽然滋补功效比较强，但是食用也存在十分重要的讲究的。 因为鸭肉属于水性家禽，味甘性，入肺胃肾经，因此一些患有感冒的人并不适合享受鸭肉的美味。

以上内容参考百度百科-水鸭

以上内容参考人民网-鸭肉性寒可补虚劳

关于台湾水鸭脚的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

下一篇：笔记本如何保养(笔记本如何保养电池)
上一篇：胡萝卜的100种吃法