素食菜谱(素食菜谱大全做法图片)

2023-02-10 10:20:50 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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常见的素食菜谱有:红烧冬瓜、山楂海带丝、茯苓豆腐、鲜果燕麦粥、土豆泥沙拉、西兰花炒百合等。

以红烧冬瓜为例做法如下:

主料;冬瓜500克、冰糖30克。

辅料;生抽10毫升、老抽10毫升、食用油20毫升、盐0,5勺。

1、准备食材。

2、冬瓜去皮,切成块。

3、炒锅烧热加入食用油。

4、放入冬瓜。

5、加冰糖。

6、放入生抽、老抽、食盐。

7、加适量的水,没过冬瓜即可,大火烧开之后转小火烧10分钟,然后大火收汁,待收好汁。

8、红烧冬瓜成品图。

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