南瓜粥对身体有什么好处(小米南瓜粥对身体有什么好处)
南瓜粥具有补 中 益 气的功效,有健脾养胃 、解毒 、降血糖 、美容养颜的功效。 南瓜中含有丰富的维生素和果胶,有很好的吸附性,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,能够起到解毒的作用。
一道南瓜粥做法
做法步骤:
用料
南瓜 300克
小米 80克
枸杞 适量
冰糖 适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、南瓜去皮去籽,切小块;
3、小米洗净,干乾水分;锅中加水烧热(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸。
4、接著加入南瓜块熬煮30分钟,并且要随时搅拌一下,以防糊底。
5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。
6、关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞。
7、装碗盛出!
小贴士
煮粥的时候,在锅中滴几滴食用油,不容易溢锅。
营养价值:
1.小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。
本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
下一篇:曲马多属于什么物质?(曲马多属于什么物质()主要用作镇痛药)上一篇:湿疹怎么止痒最快?(除湿疹止痒的最有效的方法)