麻油怎么吃(麻油怎么吃通便效果好)

芝麻油应该怎么吃? 是象菜籽油那样热炒菜,还是只能用来菜炒熟了之后淋来吃?

可以用麻油做成麻油鸡，做法如下：

主料：三黄鸡1只

辅料：麻油适量、盐适量、老姜5片、米酒1份

1、锅里加水，将剁好的鸡块下锅，焯制一下后过水备用。

2、锅里坐麻油下姜片，小火煸香。

3、将焯好的鸡块下锅，转大火爆炒。

4、炒至鸡块出油出味。

5、再将炒好的食材全部下炖盅。

6、加入适量米酒调味。

7、再入炖锅，隔水炖45分钟即可。

8、炖好后加细盐调味即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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