鲁花和胡姬花花生油哪个好?

2023-02-09 19:38:34 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。 花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。 另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。 鲁花不错,但胡姬花更好,2015年胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。

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