猕猴桃市场前景如何？(猕猴桃市场前景如何)

猕猴桃为猕猴桃科，猕猴桃属多年生落叶藤本植物，是20世纪由野生到人工商业化栽培驯化最为成功的果树种类之一，迄今已有一百余年的栽培历史。 猕猴桃因其独特的风味，富含维生素C，被誉为“水果之王”，深受消费者青睐。

我国作为猕猴桃属植物资源的优势主产国，猕猴桃资源的自然分布范围非常广泛。 除青海、宁夏、新疆、内蒙古外，其它各省区均有猕猴桃资源分布，且主要集中在北纬25°-30°的秦岭以南、横断山脉以东及珠江以北地带，这一区域内越往南分类群越多越复杂。 我国猕猴桃属的生物地理分布具有跨越省份界限的特点，根据其分布格局从西南到东北可划分为6个主要区域：

我国猕猴桃种质资源主要分布区域及类型数量

资料来源：公开资料整理

二、气候对猕猴桃生产的影响分析

中华猕猴桃和美味猕猴桃均属于喜凉类型，但中华猕猴桃对水分、积温条件的要求比美味猕猴桃高。 中华猕猴桃与美味猕猴桃对气象条件的要求比较如下表：

中华猕猴桃与美味猕猴桃对气象条件的要求比较

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猕猴桃根腐病发生除与树龄、栽培深度、土壤性质等有关外，还与土壤水分长期过饱和密切相关，猕猴桃主要病害发生的气象条件如下表：

猕猴桃主要病害发生的气象条件

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三、我国猕猴桃产业市场现状分析

自20世纪70年代末以来，我国猕猴桃产业先后经历了起步、快速发展、缓慢增长﹑高速发展的4个阶段﹐由农户零星小面积栽培逐步发展为标准化、产业化、规模化栽培。 我国猕猴桃种植面积比较大的省份依次为陕西、四川、贵州、湖南、河南与湖北，截至2018年末，我国猕猴桃主要产区种植面积为19.7万公顷。

2013-2018年我国猕猴桃主要生产省种植面积统计

市场价格方面，随着猕猴桃面积快速扩张﹐产品呈现结构性过剩﹐主产区猕猴桃收购价格大幅下降。 2014年国内绿肉﹑黄肉和红肉猕猴桃田间收购价分别为5.4元/kg、8.6元/kg和12.9元/kg，2019年，绿肉、黄肉和红肉猕猴桃田间收购价分别降为3.2元/kg.3.8元/kg和6.4元/kg，降幅分别为40.7%、55.6%和50.6%。

2014-2019年我国猕猴桃主产区收购价格变化情况

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