茉莉银针属于什么茶类(茉莉银针属于什么茶)

茉莉银针属于花茶类，茶性偏寒，主产于福建省南平市政和县，茉莉银针选用优质银针绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，茉莉银针外形饱满，毫峰显露，香气浓郁，鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，清澈晶莹。

银针茉莉花茶，这种茶完美的贴合了北方人的胃口。 顾名思义，在外形的结构上肥壮可人，毛茸茸的感觉更像是一个个银针。

在颜色上看起来比较油亮，泡茶后色泽，带给人视觉上的震撼。 而这种茶最大的特点就是香，就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。

而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。

成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。 冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，蔚然奇观。 茉莉银针产于福建茶区。 它用白毫银针的早春鲜叶，做成烘青绿茶，再加窨茉莉鲜花。

茉莉银针属于再加工茶，白毫银针是选用大白茶树种的头春肥壮单芽头，经过萎凋、干燥制作而成，而茉莉银针是用银针茶与茉莉花朵经九窨九制制作而成，白毫银针毫香明显、滋味鲜醇，而茉莉银针花香明显、滋味醇厚回甘。

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