金桔泡酒的制作方法(金桔泡酒的制作方法窍门)

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1.准备金桔一斤、适量冰糖、白酒，将金橘放在盐水里泡十分钟，然后拿出洗净

2.把金桔仔细擦干，去蒂后对半切开，用小叉子之类的工具把籽去掉。

3.再将金桔和冰糖放入干燥、无水无油的玻璃瓶里，倒入白酒，白酒要盖过金桔和冰糖。

4.密封后放于阴凉通风处，浸泡期间要时不时摇晃，等冰糖融化，酒变色后就可以喝了。

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