雪莲果可以生吃吗（雪莲果可以生吃吗?_健康频道）

雪莲果，菊薯的别名，在我国四川称之为“万根苕”，是一种菊科一年生植物木本植物，原产地于拉丁美洲的安地斯山脉。那麼雪莲果可以生吃吗？

1、雪莲果可以生吃。

2、从土中采雪莲果出去后，只需把外皮土洗去，削削皮，就可以作新鲜水果一样立即吃，若能在采收后放上两三天，更能提升糖度。

3、雪莲果的服用一部分为根块，形近红薯。薯块汁多，不含小麦粉，生吃、炒食或烹煮，口味脆爽、味甜甜的、可口。很像清甜味较为重，而辛辣味较为轻的萝卜。

以上是给诸位产生的有关雪莲果是不是可以生吃的内容了。

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