酱炒鸡蛋窝瓜花的做法，酱炒鸡蛋窝瓜花怎么做

食材

主料

窝瓜花

200克

鸡蛋

150克

辅料

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

步骤

1.窝瓜花洗净控干

2.鸡蛋打入碗中搅散、豆瓣酱待用

3.取出花蕾

4.切成段

5.锅做热放油，然后再放入打散的鸡蛋

6.用筷子把鸡蛋搅散

7.放上切好的窝瓜花

8.翻炒2分钟

9.下入豆瓣酱翻炒2分钟即可

10.装入碗中

小贴士

做法简单无需什么技巧

炒好的窝瓜花鸡蛋酱特别好吃，味道很美有点甜丝丝的。

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