炒鸡蛋的做法(炒鸡蛋的做法视频)

切好的辣椒直接放入锅内炒干水分后捞出盛好。 再起锅烧油倒入鸡蛋液搅动翻炒成型。 最后加入少量油。 放入蒜片炒出香味。 加入辣椒丝翻炒均匀。 再倒入煎好的鸡蛋块炒匀。 一份美味的青椒炒鸡蛋就完成了。

青椒炒鸡蛋的制作方法

准备食材：鸡蛋、青椒、蒜、油、盐、鸡精。

1、鸡蛋打散搅匀盛好。 青椒切丝。 蒜切片备用。

2、切好的辣椒直接放入锅内翻炒。 直到水分被炒干再捞出盛好备用。

3、起锅烧油。 油热后倒入鸡蛋液用锅铲略微搅动。 直到蛋液成型再盛入碗内备用。

4、锅内加入少量油。 放入切好的蒜炒出香味后。 放入辣椒丝翻炒均匀。

5、最后倒入煎好的鸡蛋块炒匀。 加入适量的盐。 一份美味的青椒炒鸡蛋就做好了。

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