枫叶，紫草，黄姜的药用价值？

枫叶中含有丰富的锌、铜、锰、铁、镁、钙、钾、钠等矿物质和微量元素，其中锌、锰有抑癌作用；枫叶的蛋白质含量与黑豆、黄豆相差无几，远高于一般蔬菜

紫草在《本草纲目》中被列为上品。 紫草在解表凉血、清热解毒、抗菌消炎、降血脂、降血压、抗肿瘤、软化血管、防治艾滋病等方面均有疗效。 在医药上应用价值极大

黄姜其根茎果可直接入药，有祛湿清热解毒的功效,黄姜根茎内含薯蓣皂甙（dioscin）等，作为激素类药物的原料药,黄姜是理想的提取甾体激素类药物的重要原料，皂甙元(俗称皂素)，其甾体结构化合物加以改造，就可得到各种不同的甾体激素类药物。 从黄姜根状茎中提取的最初产品为皂雄酮、醋酸孕酮(单脂)、强的松、可的松系列以及催产素、避孕药等中间体或药物数千种，总之，以黄姜为原料，可以合成转化为性激素、蛋白同化激素和皮质激素等国计民生特需的系列产品，因此医药界称其为“药用黄金”

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