水白菜可食用吗？(白菜有黑点可食用吗)

可以食用

水白菜，是一年生草本植物。 浅根系，主根圆锥形，须根发达，再生力强，苗期生长缓慢。 在我国珠三角一带野生较多，水白菜根茎柔嫩，含粗纤维少，因此被作为猪的饲料。

水白菜简介：

大薸俗名水白菜、水莲花或是大叶莲，为天南星科大薸属的唯一物种。 多年生浮水草本植物，雌雄同株，繁殖迅速，是农业环保的头号天敌，已经被列入我国100种最危险入侵物种名单。 大薸属于外来物种，原产地巴西，现在广泛分布在热带、亚热带地区，中国华南和华东地区的许多内陆湖泊也都大范围地出现了大薸。

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