老鹅吃多了 有好处吗

2023-02-05 07:38:01 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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有好处。

鹅肉营养丰富,蛋白质含量很高,比鸡肉、牛肉、猪肉都高,而脂肪和胆固醇含量却很低,还富含人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,特别适合在冬季进补食用,尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。

如果经常有怕冷、乏力、气短、食欲不振等现象,可以多喝鹅汤,吃鹅肉,这样既能补充营养,又可以提高免疫力以及御寒的能力,对治疗和预防感冒、咳嗽等冬季常见病也有一定的效果。 另外,鹅肉的化学结构和橄榄油相似,对心脏也很有好处。

扩展资料:

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。 鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。

鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。 鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。

参考资料来源:

人民网-网红鹅已被宰……挥泪科普鹅肉这么吃才健康

百度百科-鹅肉

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