桂皮的种类(桂皮的种类与区别)

1.肉桂。 我们最常见的就是肉桂，肉桂也被称为是牡桂、玉桂，是一种常绿樟科乔木，肉桂全身都是宝，肉桂的花梗、果实、叶子、枝、树皮都可以用来提炼桂油和芳香油，也可以作为日用品、化妆品、香料的香精，医药、香烟、饮料、食品中也可以添加肉桂。 肉桂一般产自云南、台湾、福建、广东、山西等湿热的地区。

2.锡兰肉桂。 锡兰肉桂是一种双子叶植物，锡兰肉桂的原产地是在斯里兰卡，在的台湾、广西南宁、广东海南等地区也有栽培。 锡兰肉桂的树皮被称为是锡兰肉桂，也有很好的医学价值。

3.阴香桂皮。 阴香桂皮是一种常绿高大乔木，阴香桂皮的果实是呈现的卵形，阴香桂皮的叶子可以作为芳香剂的原材料，也可以作为药品入药。 阴香桂皮的木材也很好，阴香桂皮的木质坚硬，可以作为园林的行道树和绿化树等。 阴香桂皮的树皮也被称为是广东桂皮、香胶叶、土肉桂、山玉桂、坎香草、阴草月桂、野玉桂、鸭母桂、香胶仔、潺桂等。

4.天竺桂。 天竺桂又被称为是普陀樟，主要是生产在我国的东部沿海的狭窄范围内，天竺桂的种子很结实，天竺桂的生长很缓慢，更主要的是认为的干扰频繁，树下的幼苗很难生长，所以天竺桂很难长大。 天竺桂主要生长在江苏、上海、台北、浙江、新竹等南方地区。

5.细叶香桂。 细叶香桂是常绿乔木，细叶香桂的叶片大多是呈片状剥落，细叶香桂的树皮是灰色，细叶香桂的叶片呈现出卵状，叶边缘的三出脉比较明显，细叶香桂的花色呈现出淡黄色，长3-4mm。 细叶香桂的树皮可以作为芳香油，也可以做为食品的加工调料。

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