家常糖醋排骨做法大全(怎么做糖醋排骨最好吃)

2023-02-04 20:51:50 发布:网友投稿作者：网友投稿

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3人份排骨500克精盐1勺醋适量葱1个蒜1个姜1块红糖5勺料酒100毫升湿淀粉适量葱花适量

步骤1

将切好的排骨用开水焯一下，捞出备用

步骤2if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");

将料酒，生姜，大蒜放入排骨中，腌制5--10分钟

步骤3

将腌制好的排骨入锅煸炒至焦黄，放入酱油、西红柿、盐继续翻炒

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 步骤4

将炒制好的排骨倒入料酒、糖、水，一起小火煮

步骤5

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加入湿淀粉进行勾芡，翻炒均匀后，撒上葱花，出锅装盘