东北糖酥饼做法大全(糖酥饼的做法大全)

2人份 面粉115克 低筋面粉60克 水30克 玉米油15克 白糖90克 猪油45克

步骤1

水油皮原料：面粉75克、白糖10克、猪油20克、清水30克

步骤2

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将所有原料混合，和成面团醒一个小时

步骤3

油酥原料：低筋面粉60克、猪油25克

步骤4

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油酥料混合，和成团醒一个小时

步骤5

馅料原料：白糖80克、面粉40克、玉米油15克

步骤6

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拌匀

步骤7

醒好的水油皮擀成圆形，放上油酥

步骤8

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包好

步骤9

再将包好的面团擀成椭圆形

步骤10

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折三折

步骤11

擀成大片

步骤12

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卷起

步骤13

分成八等份

步骤14

捏紧两边

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.6"); 步骤15

擀成片

步骤16

包上馅料，收下朝下包好

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.7"); 步骤17

擀成小饼样

步骤18

包好所有的酥饼

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.8"); 步骤19

刷蛋液

步骤20

撒上黑芝麻

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.9"); 步骤21

烤箱200度烤20分钟即可

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